女子买海鲜混入小螃蟹，炒熟想留给女儿吃，被认出是剧毒红斑斗蟹，少量即可致命，高温烹饪无法去除毒素；紧急提醒：不明食材切勿食用！|河豚_网易订阅
作者:热点 来源:探索 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2026-10-10 03:43:26 评论数:
近日，女买女儿中国香港。海鲜混入红斑河豚杨女士的小螃蟹炒母亲在深水埗一家街市购买墨鱼时，其中混入了一只红斑斗蟹。熟想少量食材食用杨女士的吃被母亲误以为这是普通小螃蟹，便将其一同炒熟，认出准备留给爱吃螃蟹的剧毒即可紧急女儿食用。用餐时，斗蟹毒素订阅杨女士注意到这只螃蟹外形颇为讨喜可爱，致命但她平日爱吃蟹，高温对常见品种都很熟悉，烹饪却从未见过这一种，无法网易于是去除切勿用AI软件查询识别。结果确认，提醒这正是不明含有河豚毒素的红斑斗蟹，且该毒素耐高温，常规蒸煮爆炒均无法分解。杨女士担心蟹汁已污染整盘菜肴，果断将菜品全部倒掉，并将餐具彻底清洗消毒。据悉，红斑斗蟹体内的河豚毒素属强效神经毒素，极小剂量即可致命，且无特效解毒药。借此提醒大家，购买海产时若遇到不认识的品种，切勿食用。25种食品选购+储存常识来源 | 羊城晚报、人民日报编辑 | 翁杏岚审核 | 孙轶英校对 | 张艳英签发 | 林美才